4月吃它正当时,VC含量是苹果5倍,美肤祛斑,面膜都不用买了!
春天对于吃货来说绝对是一个好季节,各种新鲜的水果都上市了,要说3、4月份最热卖的水果,那必定是菠萝了,大街小巷都是卖菠萝的商贩,而且价格也不贵,10块钱就可以买2个。在家里,儿子比较喜欢吃盐水泡过的菠萝,每次自己都能吃一个,用他的话说这样吃起来比较爽,女儿和老婆喜欢吃煮过的菠萝糖水,将菠萝和银耳一起煮成菠萝银耳羹,酸酸甜甜的非常好喝,还能够美白肌肤,至于我,怎么吃都行,没啥要求,我主要是为家人服务的。
提到菠萝,大家都不会陌生,是许多朋友非常喜欢的一种水果,尤其是女性朋友更是喜欢吃,菠萝中维生素C的含量非常丰富,是苹果的5倍。相信大家都知道维生素C的作用,它可以提高我们人体的免疫力,促进肠胃对摄入人体内的营养物质的消化和吸收,最主要一点就是,维生素C有非常好的美白功效,使皮肤变得的更加白嫩,更有弹性和光泽,还能够很好的去除我们脸上的色斑,降低黑色素的形成,另外菠萝中还含有大量的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,清理肠道垃圾,起到排*养颜的功效,效果比敷面膜都好,所以菠萝特别适合女性朋友食用。
今天高小仙就给大家分享这道菠萝银耳羹,菠萝配上银耳,不仅美味,更加的养人,让你皮肤变得滋润有光泽,喜欢的朋友一定要去试试哦!
菠萝银耳羹
需要准备的食材:
银耳g(泡发后的)菠萝1个、冰糖适量、水适量红枣8颗、枸杞少许
制作步骤:
1、所有的食材准备好,银耳放入凉水中浸泡1个小时,泡发好的银耳去掉根部,用手撕成小朵,然后清洗干净备用。
2、红枣清洗干净后用刀切成两半去掉枣核。
3、菠萝用刀切成小块,放入盐水中浸泡20分钟后捞出沥干水分,菠萝一定要用盐水浸泡,因为菠萝中含有“菠萝朊酶”这种物质,如果不用盐水浸泡,直接食用,容易导致我们人体过敏,舌头发麻,用盐水浸泡可以很好的破坏这种物质的分子结构。
4、砂锅中倒入清水,将处理好的银耳放入锅中,开大火将水煮开,然后转成中火盖上盖子煮15分钟。
5、放入红枣,再继续煮10分钟。
6、放入处理的好菠萝块煮10分钟。
7、最后一步,放入冰糖和枸杞,再继续煮3分钟就可以出锅了。煮的过程中火候不要太大,中小火就可以,要不定时的搅拌几下防止粘锅。
这道美肤祛斑的菠萝银耳羹就做好了,不只是有菠萝,还有银耳、红枣,这些食材都是特别适合女人滋补的佳品,美容养颜的同时还可以滋补气血,不仅皮肤变好了,脸色红润了,整个人的气色也更好了。爱美的女性朋友一定去试试哦!
小贴士:
1、菠萝切块后一定要用盐水浸泡20分钟。
2、如果大家觉得红枣去核太麻烦,可以直接放入锅中煮。
3、如果红枣太干,需要提前浸泡几分钟。
大家好,我是高小仙,每天都会为大家分享美食的详细做法。今天给大家分享的是,喜欢的朋友可以收藏、