TUhjnbcbe - 2025/8/3 17:51:00
如何用简单的菠菜做出一道可口的美食呢？相信很多朋友都吃过菠菜吧，说起菠菜，它的制作方法有很多种，可以炒着吃，煮着吃，还可以和着面一起吃，然后沾点炒过的西红柿调料，简直就是美味，这是北方的一道菜，我们叫他沾撇子。像菠菜里面含有很多种营养，里面含有多种维生素，比如说胡萝卜素、维生素c，维生素k以及矿物质等等很多营养元素。而且菠菜被称为“十大养颜美肤食物”之一，菠菜中含有大量的抗氧化剂，具有抗衰老，促进细胞增殖的作用，可以激活大脑功能，增强青春活力经常坚持用菠菜汁洗脸可以清洁皮肤毛孔，减少皱纹及色斑，美容养颜。菠菜中含有大量水溶性膳食纤维，可以促进胃肠道的蠕动，帮主清理体内多余的胆固醇，利于垃圾毒素等物质排出肠道，有防治便秘的功效。菠菜属于高钾低钠食物，对于控制血压有很大的帮主，钾可以帮主身体排出多余的钠，有平衡血压，平衡酸碱以及细胞透压的功效，高血压患者可以食用菠菜来降低血压。总之，菠菜老少皆宜。今天我就给大家分享一道健康的美食。就是用炒的方法，做出美味的炒菠菜，本人特意去了饭店询问了大厨，才知道了其中的奥妙。其实很简单的，下面，我就教大家如何做出美味健康的炒菠菜吧。我们肯定是先准备菠菜可，刚好用手抓上个一把，差不多就够了，洗干净之后，捞出来控干水分。在准备大蒜适量，大概是两到三个就够了，捣成蒜泥备用。然后准备炒锅，烧干水分，在里面放入半勺的食用油，等到油热了之后就倒入蒜泥爆香之后，立马放入清水，小半勺和菠菜。大火翻炒。翻炒两分钟就可以放调味料了，适量的盐和味精，继续翻炒八分熟的时候加入一点香油提亮就可以出锅啦。最后一点就是炒好的菠菜，需要最好放入漏勺中控一下油分，这样装入盘中才有看相，吃起来不是太油腻。我给大家一些小建议，我们在清洗菠菜的时候不能在水里面浸泡，不然时间长了，菠菜里面的营养就会流失掉。还有在锅里倒食用油的时候要多一点，这样炒出来的菜不仅仅看起来很亮，让人看着很有食欲，而且吃起来很香。再加入菠菜爆炒的时候，加入半勺的清水是因为防止糊锅。就这样，一道美味的炒菠菜就做好了，很简单的。你学会了吗？学会就给家人孩子尝试的做一下吧，很容易下饭，主要是健康绿色。我自己反正是按照做法来了一遍，非常成功呢，心有点小激动！嘿嘿！不知道看了这篇文章对大家有没有帮助，如果对大家有帮助的话可以帮小编分享分享，顺便点个赞哦！我每天都会给大家带来不一样的菜谱，大家可以