夏天的生活不止有空调、西瓜加wifi，还有“湿”和远方。在空调、西瓜加wifi的惬意生活里，人体运动量减少，饮食不节，从而导致脾虚湿盛等一系列健康问题，小问题累积起来就是隐患，不容忽视，好在我们有薏米这个“祛湿界”的扛把子。薏米被称为“粮药”，有些地方称之为薏仁，对脾虚、体湿具有很好的食疗效果，同时薏米还肩负着消肿利水、瘦身美肤的重任。薏米口感清香软糯，是夏日里不能错过的养生食材。
红豆薏米糖水是一道美味又养生的甜品汤羹，伏天喝这道糖水是最养人的。一把红豆，一把薏米，再加几颗桂圆干和红枣，熬成糖水，可以促进人体内血液和水分的新陈代谢，帮助身体排除多余水分，祛湿利水，同时还具有瘦身美肤的功效，女性朋友们一定要多喝。这段时间，我每天都会煮一壶红豆薏米糖水，女儿一直说好喝。
：小红豆30g，薏米30g，桂圆干10颗，红枣5颗，冰糖2粒。
：
1.准备好所有的食材，红豆和薏米清洗干净以后放入碗中，加入清水，浸泡2个小时以上。
2.红枣用水清洗干净浮灰，桂圆干剥掉去壳备用。
3.红豆和薏米浸泡好之后沥水，倒入养生壶中，然后放入红枣和桂圆干。
4.喜欢甜口的可以往里面加入两粒冰糖，或者煮好之后加入红糖。
5.然后倒入适量清水，水量可以稍微多一些。养生壶接通电源，开始煮糖水。
6.等到时间到之后就可以倒入碗中，趁热喝或者冰镇之后喝都是可以的。
：
1.红豆和薏米不容易煮透，事先浸泡两个小时以上，煮的时候更容易熟软。
2.如果没有时间浸泡的话，有一个妙招，也是一个偷懒的方法，将红豆和薏米清洗干净以后，按一次的分量分装起来，放入冰箱冷冻室冷冻，想喝的时候直接取出一袋来，马上就可以煮了。
大家喜欢这个食谱吗？喜欢我的分享就请点赞、收藏、评论、转发一下吧！