许多水果本身容易被氧化、腐败，先吃水果可缩短其在胃中的停留时间，降低其氧化腐败程度，减少可能对身体造成的不利影响。有些人习惯起床就吃水果，其实水果大多是寒凉食物，刚起床时就食用会刺激肠胃。最好在下午三四点吃水果，这有利于营养的吸收利用。现代人节奏特别快，不良好的生活习惯对身体的伤害很大，尤其是胃。暴饮暴食、三餐不规律，对胃的伤害特别大，养胃刻不容缓，最常见的有上腹部不适或疼痛、恶心、呕吐、腹泻、食欲不振。胃炎及十二指肠溃疡的症状则为上腹部烧灼痛，特别是在两顿饭之间，早餐前或在饮用橙汁、咖啡之后发生。严重者可有柏油便、黑便或血便。你要明白，这些水果不养生！吃了还容易伤胃，赶紧戒掉！
1.山楂，山楂味道酸甜，具有开胃的功效。其实这是不对的！山楂中含有较多的单宁酸和果胶，摄入之后和胃酸接触会凝结成不能被水溶解的沉淀物。这些沉淀物跟食物残留物混合之后易形成胃结石。若要吃山楂，煮熟了再吃可以减少对胃的伤害。另外山楂与含维生素C分解酶的果蔬不宜同食，黄瓜、南瓜、胡萝卜等果蔬中均含有维生素C分解酶，与山楂同食，会破坏分解山楂中的维生素C，降低营养价值，故不宜同食。处在换牙期的儿童不宜多食山楂，会损伤牙齿，对儿童牙齿的生长发育造成不利影响。
2.西瓜堪称“盛夏之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。西瓜在夏天是清凉解暑、利尿的水果，但是它的寒性很重的水果之一。胃炎的人吃了西瓜，影响脾胃容易造成恶心呕吐、反酸的症状；西瓜有增加食欲的作用，吃了西瓜之后会加重肠胃负担和消化负担。建议少吃西瓜。因此，中医辨证属于脾胃虚寒，寒积腹痛，小便频数，小便量多；以及平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等属于虚冷体质的人均不宜多吃。正常健康的人也不可一次吃太多或长期大量吃，因西瓜水分多，多量水分在胃里会冲淡胃液，引起消化不良或腹泻。
3.现代医药学研究发现，柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用，对糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。柚子本身没有太大的问题，但是空腹吃很伤胃。空腹食用柚子，胃酸会增加胃的负担也加重；注意吃了酸味的食物之后也不要再食用柚子了。不过在饭后或者吃了油腻的食物之后，吃柚子可以帮助解腻。当控制淀粉和油脂的摄入量。要保证每天有一个左右柚子的摄入量，减肥期间，不要过度节食，而影响身体的基本新陈代谢。如果是寒性体质，每日柚子的摄入量可适当减少。