夏季的时候,桃子上市。很多人都喜欢吃桃子。生津止渴、降温消暑。而且桃子口感十分好吃,肉质厚实,多汁鲜甜。水蜜桃不仅好吃,还有着极高的食用价值!
桃子味道甜中带酸,性质温和。能够生津润肠、活血消极、丰肌美肤等作用!
我和孩子都喜欢吃水蜜桃,每次去水果店买水果,我都会买上五六个水蜜桃。我喜欢吃硬桃,吃起来清脆可口。如果吃不完,放上两三天桃子变软,我就不是很喜欢吃!
所以每次吃不完的水蜜桃,我把它做成果酱,一天吃一杯,皮肤细嫩,气色好,我都不用每天敷面膜了!你也快来试试吧!
材料:水蜜桃、冰糖、蜂蜜!
第一步,把水蜜桃用盐水清洗干净,用刮皮刀去掉外皮!
第二步,把桃核去掉,准备一把冰糖!
第三步,把水蜜桃切成小丁,分两次,一层桃放一层冰糖,按顺序放入碗中!
第四步,在碗上敷上保鲜膜,放入冰箱,冷藏一夜!
第五步,拿出腌好的水蜜桃,冰糖已融化!
第六步,把水蜜桃倒入不锈钢锅中,中火熬制!
第七步,果酱熬到快没水分时,加入蜂蜜。这时改为小火,要不停的搅拌,防止糊锅!
第八步,果酱熬到粘稠时关火,装入小杯中,冷凉食用!
今天我是用一个桃来做的,你可以一次用四五个来做,这样省事,做完的果酱分装小杯中,晾凉后放入冰箱保存。每天吃一杯!
亲爱的读者,你喜欢吃水蜜桃,你觉得我的做法怎么样呢?
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