今天就来分享一道我家喜欢的家常小炒---蟹味菇炒荷兰豆，是用荷兰豆和蟹味菇搭配在一起炒制而成。荷兰豆的色泽翠绿，清香爽脆，营养价值很高，这些营养成分被人体吸收以后，还能促进肠胃蠕动，排出毒素。荷兰豆不仅味道鲜美，还有利于减肥瘦身，想减肥的人士别错过哟。
冬天本来绿叶蔬菜比较少，看着这艳丽的绿色蔬菜就特别有胃口，且荷兰豆带着特有的香甜，无论是单独烹制，或是与其它食材搭配烹饪，味道都很让人喜欢。蟹味菇是一种营养丰富的食材，肉质嫩滑，味道香醇，带着独特的蟹香味，具有高蛋白、低脂肪、高营养的食材。这次将荷兰豆搭配上蟹味菇一起炒，鲜香味美，低脂又饱腹，多吃不长胖，是道营养健康又快手的小炒。冬天别总是大鱼大肉了，这素菜也要常吃清肠刮油又美肤，远离一身膘。你还等什么呢，将它端上你家的餐桌吧~~
原料：荷兰豆1盘蟹味菇1小盒贝蒂斯特级初榨橄榄油盐适量
制作：1.准备好原材料；2.卡罗特不粘锅烧锅水加入少许盐和几滴油；3.将荷兰豆放进锅中焯烫变色后捞出备用；4.烧热锅放入适量的油，加入蟹味菇进锅翻炒几下；5.炒至八成熟时加入焯好的荷兰豆进锅翻炒两下；6.最后加入少许盐调味，翻炒均匀即可；
￥39卡罗特不粘锅淘宝官方店旗舰店￥￥购买7.盛入盘中，
贝蒂斯特级初榨橄榄油京东月销量好评率99%无理由退换官方店￥88购买小贴士：1.焯素菜时加入少许盐和几滴油能保持蔬菜翠绿的色泽和爽脆的口感；2.炒菜时先炒不易熟的蟹味菇，待其八成熟时再放入荷兰豆进锅翻炒；3.将它们翻炒在一起后，加入少许盐调味，翻炒均匀即可。