春季来临,当季养生特别注意肝气的舒展。说到疏肝解郁、调理肝脾,就不得不提我们的理气药——玫瑰花。它药效温和,有助于缓解胸闷恶心、食欲不振,可以改善心情、活血止痛,用于月经不调,跌打损伤等症,在古代医学书中多有记载。
明代姚可成在《食物本草》称其:“主利肺脾,益肝胆,辟邪恶之气,食之芳香甘美,令人神爽。”
《本草纲目拾遗》说:“玫瑰纯露气香而味淡,能和血平肝,养胃宽胸散郁。
这篇文章就和大家分享选购玫瑰花误区、以及如何选购真正的玫瑰花。
药材市场品类多,错把月季当玫瑰?
玫瑰花与月季外形相似,颜色相近,但在采收季节和功效上有许多区别。月季花全年都能采收,花微开时采摘即可,而玫瑰花则只在春末夏初、花即将开放时分批采收;月季偏重于活血调经,仅作为中药用配方使用,属活血化瘀药,而玫瑰花偏重于理气解郁,既是中药配方,又是药食同源佳品,因此建议各位亲朋好友们购买时,选用泡茶。
月季玫瑰差几许,真正玫瑰如何挑?
月季的个头一般比玫瑰大,月季直径1.5~2.5cm,玫瑰则在0.7~1.5cm,仅为月季的一半大小;其次最大的差别就是花托,月季花托为长圆形,而玫瑰花托为半圆形。
滇红玫瑰花蕾
玫瑰不宜反复泡,长期储存有方法
泡茶时,一般可以把5-6朵玫瑰花放入开水中冲泡,冲泡2-3min就可以饮用了,冲泡的次数尽量不超过三次,以免无法发挥玫瑰花的功效。还可以与枸杞、红枣、茉莉花、干桂圆等同泡口感和功效更佳。
成品玫瑰花存放于阴凉、通风、干燥处即可,注意在使用后拧紧盖子做好密封,可以尽可能的保存玫瑰的香味并防止生虫。
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供稿丨药学部刘睿
医院宣传科
编辑丨杨雨虹(实习生)
编审丨赵静苗
终审丨韦冠帝
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