冬枣的作用及功效 [复制链接]

随着健康知识的普及，很多消费者在购买食品的时候，都会从它的营养价值和功效方面来考虑是否购买，而素有“小苹果”之称的冬枣凭借它的口感和功效而得到了一大批水果爱好者的热爱，今天小编就与大家谈一谈冬枣具体有哪些功效和作用。

1、解酒

富含果糖和维生素C是冬枣帮助解酒的秘诀，从古时候开始果糖和维生素C就被当做解酒的良药，而且冬枣里面有的涩味成分就可以分解酒精，帮助人们头痛清醒从酒中醒来。

2、调节免疫

冬枣具有增强心肌收缩力、保护冠状动脉、降低胆固醇、抑制癌细胞增殖等作用

因为冬枣含有丰富的环磷酸腺苷等物质，而这种物质是一种重要的生理活性物质参与人体内多种生理活动。

3、防治心血管病

经常食用冬枣具有防治心血管病的作用，因为冬枣含有丰富的维生素C和维生素P。

还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素，最重要的是他还含有芦丁，而这种物质是可以防治心血管病的。

4、保护肌肤

维生素c是强力的抗氧化剂、是对抗自由基对抗衰老的最好武器，维生素c可以还原黑色素及抑制黑色素产生，可以达到淡化已形成的斑点及色素沉着也可以改善皮肤色泽，在临床上常被用于美白治疗所以说冬枣可以美肤一点都不假。

冬枣虽好，但是也有一些食用禁忌的。很多人在早上不喜欢出门买早餐，选择冬枣来代替早餐，这样空腹食用不但会引起肥胖，严重的话有可能出现口腔溃疡等不良病状。