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晚餐坚持吃它,好吃又便宜,刮油瘦身补水美 [复制链接]

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说起娃娃菜,它如同迷你的大白菜,但娃娃菜味道甘甜,口感细嫩。鲜鲜嫩嫩的娃娃菜,似乎一掐就会出水,谁见了都会喜欢的,那鲜美的滋味,绝对让你吃过了不会忘记。常吃娃娃菜不仅能增强抵抗力、预防感冒,还具有解渴利尿、促进消化、清热除烦等功效;娃娃菜所含钙的含量是白菜的2-3倍;是防治维生素D缺乏的理想蔬菜。

娃娃菜的做法很,炒、烧、炖、腌。。。生熟皆可食用。最近一段时间都在减肥,所以饮食尽量要控制,将娃娃菜简单的清炒更利于整理肠胃。不过了增加它的口感,加入白玉菇一起炒,白玉菇有着“金枝玉叶”之称,色泽洁白,脆嫩鲜滑,清甜可口。很喜欢这样的搭配,鲜香美味,营养丰富,口味清淡,吃起来无负担,瘦身、美肤都不误。晚餐吃这菜减肥最牛,胖人更要多吃,好吃又便宜,还清肠刮油甩赘肉,一身轻松,尤其女人不要错过哟。

原料:娃娃菜1颗白玉菇1小盒虾皮1小蝶油盐适量

制作:1.准备好原材料;2.热锅凉油,放入虾皮进去煸香;3.加入白玉菇进去翻炒;4.翻炒至白玉菇微微发软后加入娃娃菜进去翻炒;5.翻炒至娃娃菜微微发软;6.加入适量的盐调味;

7.盛入盘中。

小贴士:1.炒这菜时先爆香些虾皮来为整道菜增鲜;2.先炒白玉菇激发其鲜味;3.再加入娃娃菜进去翻炒,喜欢爽脆就炒的时间短一点,喜欢软烂的就多炒一下。

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